Descrição
Bolo de pote
O bolo no pote é uma criação maravilhosa que pode ser feita para várias ocasiões. As características que garantem o sucesso da sobremesa não são segredo: molhadinho, saboroso e cremoso, o bolo de pote é uma febre. Dispostos em camadas, dentro de potinhos, todos as delícias ficam aparentes, sejam os clássicos bolos de brigadeiro, de cenoura com chocolate, de laranja ou de coco.
Características e Benefícios do Cacau
Fruto do cacaueiro, árvore da família das esterculiáceas, nativa da América Central e do Sul, principal matéria-prima na indústria do chocolate.
O cacau tem a forma de uma amêndoa que contém de 20 a 40 sementes. Sua semente é amarga, aromática e oleosa.
Com o cacau prepara-se o chocolate, de uso comum como bebida, os bombons, bolos, doces e sorvetes.
Além do seu efeito estimulante causado pela teobromina (2,2%) e a cafeína (0,1%), o cacau é um alimento concentrado contendo aproximadamente 43,3% de carboidratos, 22% manteiga, 18% de proteínas, 6,3% de cinzas e pequena quantidade de água e substâncias fibrosas. Altamente energético, possui aproximadamente 4.877 cal/kg.
O cacaueiro é nativo das regiões tropicais da América central e do Sul. Antes do descobrimento, ele existia em estado selvagem no Brasil (Amazonas e Pará).
Valores Nutricionais
Porção de 100 g (1 POTE)
Observações, Cuidados e Precauções
Não contém qualquer tipo de conservante, acidulante ou corante. Não contém Glúten. Não contém Lactose. Não contém açúcar.
Deve ser mantido em geladeira. Consumir em até 5 dias. Após aberto, consumir em até 2 dias.