Sobre Nós
Um pouco da nossa história
Diante das agressões impostas ao nossos organismos pelo glúten, pela lactose e pelo açúcar, bem como o desejo de continuar consumindo saborosos antepastos, doces, pães, geleias, mousses, cookies, brownies e outras guloseimas, decidimos começar a buscar alternativas de produtos sem as substâncias apontadas. Esbarramos em alguns outros problemas: altíssimo custo destes tipos de produto e, principalmente, o sabor, nada agradável! Decidimos então produzir nossos próprios alimentos sem glúten, sem lactose e sem açúcar, produtos “low carb”(baixo carboidratos).
Iniciamos o desenvolvimento de antepastos, doces, pães, geleias, mousses, cookies, brownies e outros, sempre buscando resgatar o sabor destas gostosuras sem a adição das substâncias nocivas aos nossos corpos, pois, segundo pesquisas, muitas pessoas tem algum tipo de intolerância a esses ingredientes e não sabem. E, para nossa surpresa, muitas e muitas tentativas depois, ficaram deliciosos!
Durante as muitas tentativas e erros, nos deparamos também com os alimentos funcionais. O que é isso? Alimentos que possuem efeitos potencialmente benéficos sobre a saúde, quando consumidos como parte de uma dieta variada e em níveis efetivos. As propriedades funcionais atribuídas a esses alimentos são aquelas relativas à ação metabólica e/ou fisiológica que a substância (podendo ser nutriente ou não) presente no alimento, tem no crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções normais do organismo humano. Tais alimentos também são vistos como promotores de saúde e podem estar associados à redução ao risco de certas doenças crônicas degenerativas.
Decidimos criar uma marca para essas gostosuras saudáveis. Assim, nascia a “Com Sabor & Saúde”, tendo como lema e slogan: “O sabor saudável da vida”, trazendo diversas delícias feitas com muito carinho para você comer sem medo, pois é indicada para dietas com restrições de açúcar, glúten e lactose, além dos alimentos funcionais, aqueles que contém ingredientes que oferecem benefícios à sua saúde.
Nossa Missão
Oferecer sabor e promover saúde !
Nossa Visão
Oferecer ao mundo a possibilidade de resgatar o sabor sem comprometer a saúde.
Nossos Valores
Deus acima de tudo;
Amor ao próximo;
Respeito à vida;
Ética e transparência;
Qualidade;
Simplicidade;
Inovação;
Desenvolvimento sustentável;